Hladno vreme že trka na vrata, zato smo za vas pripravili 5 receptov za zdrave in okusne beljakovinske smoothije za prihajajoče zimske dni, ki so vam v pomoč pri krepitvi odpornosti in boljšem počutju.
Multivitaminski smoothie za krepitev imunskega sistema
Sestavine:
- 2 dcl mlačne vode
- 1 dcl toplega kokosovega mleka
- 25 g Sunwarrior rastlinskih beljakovin z okusom vanilije
- 1 cela pomaranča
- 1 tanka rezina svežega ingverja
- 1 čajna žlička Baobaba v prahu
- 1 čajna žlička camu camu-ja
Posušen in zmlet sadež camu camu v prahu je vrsta grmičevja, ki raste v poplavnih območjih deževnega gozda, ob nabrežjih reke Amazonke. Vsako leto obrodi istoimenske rdeče – vijolične sadeže, ki slovijo po izjemno visoki vsebnosti vitamina C.
Baobab v prahu je izjemno bogat z vitaminom C, kalcijem, kalijem, vitaminom B1 in B6 ter vlakninami in antioksidanti. Baobab je afriški sadež (im. tudi kruhovec), ki se naravno posuši na drevesu. Odstranijo se samo semena in lupina, rezultat tega izjemnega drevesa pa je presen, polnovreden prah, ki pomaga pri obnovi naravne telesne energije. S svojo visoko vsebnostjo vitaminov podpira zdravje kože, pomaga sproščati energijo, skrbi za imunsko odpornost in skrbi za zdravo prebavo. Zaradi visokega nabora vitaminov in kalija, mu pravijo tudi sadež dobrega počutja.
Maca smoothie s cimetom za več energije in koncentracijo
Sestavine:
- 3 dcl toplega mandljevega mleka
- 1 banana
- 1 zvrhana čajna žlička mace v prahu
- 2 namočena medjool datlja
- 1 merica rastlinskih beljakovin Sunwarrior z okusom vanilije
- čajna žlička cejlonskega cimeta
- pol žličke kardamoma v prahu
- 1/4 žličke burbonske vanilije
Maca raste 4400 m visoko v Andih, zato je vajena premagovati izredne pogoje. Že Inki so jo uporabljali pred bitkami za večjo moč, vedeli pa so tudi, da ima krepčilno lastnost na moško spolno moč. Maca prispeva k povečanju energije takoj po zaužitju. Vpliva tudi na koncentracijo, povečuje odpornost, blaži stres in krepi imunski sistem. Dobra novica za ljubitelje sladkega je, da maca pomaga pri presnovi ogljikovih hidratov, zato vam lahko pomaga tudi nadzorovati telesno težo. Poleg naštetih koristi je bogat vir kalcija (tega vsebuje 3-krat toliko kot mleko, magnezija in železa).
Cimet lahko pomaga pri prebavnih težavah, napenjanju, slabem zadahu, prispeva pa tudi k nižanju slabega holesterola.
Kardamom ima specifičen okus, a se lepo poda kremnim smutijem, kavi, kompotom in sladicam. Spodbuja delovanje prebave, pospeši proces razstrupljanja in krepi imunski sistem.
Borovničev smoothie, bogat z antioksidanti
Če si tudi pozimi kdaj zaželite okus borovnic in jagodičevja, potem je vsekakor to en izmed receptov, ki jih morate preizkusiti:
Sestavine:
- 3 dcl doma pripravljenega konopljinega mleka ali vode
- 1 jušna žlica zamrznjenih ali liofiliziranih borovnic
- 1 merica rastlinskih beljakovin Sunwarrior okus vanilija
Čistilni kremni zelenček bogat z železom
Sestavine:
- polovica celotne količine sestavin predstavlja kodrolistnati ohrovt
- 1/2 zrelega avokada
- 1 zrela banana
- skodelica ananasa ali manga v koščkih
- 3 dcl kokosove vode ali navadne vode
- polovico soka limone in rezina svežega ingverja
- čajna žlička moringe v prahu
- 1 merica Sunwarrior Blend natural
Moringa je odličen vir rastlinskih beljakovin in vsebuje vseh 9 esencialnih aminokislin, zato je idealno živilo tudi za vegane in vegetarijance. Je bogat vir vitaminov A, E in K, kalcija, magnezija, železa, ki prispevajo k zdravi in lepi koži, proti staranju, zdravim nohtom in lasem. Več o moringi si preberite v prispevku tukaj. O koristih kodrolistnatega ohrovta, ki je na voljo svež skozi celo zimo, smo že pisali v članku tukaj.
Namig: kadar nimate pri roki svežega zelenja, si lahko za dlje časa pripravite ledene kocke, ki vas bodo počakale kar v zamrzovalniku.
Pripravimo jih tako, da v blenderju zmešamo kodrolistnati ohrovt, vodo in nekaj kapljic limoninega soka. Nato shranimo v zamrzovalniku v posodici za shranjevanje ledu.
Čokoladno-lešnikov smoothie, bogat z mangnezijem
Za vse ljubitelje čokoladnih okusov, otroke in športno aktivne, je zagotovo zmagovalni čokoladni smoothie. Potešil bo vse sladkega željne, pripomogel pa tudi k lažji regeneracij mišic po vadbi. Čokolada oziroma 100% kakav v prahu vsebuje veliko magnezija, ki pomaga k sproščanju mišic.
Sestavine:
>3 dcl doma pripravljenega lešnikovega mleka
> 3 datlji, sorte medljoul (prej namočeni in izkoščičeni)
> 1 merica Sunwarrior beljakovin okus čokolada
> 2 čajni žlički 100% kakava v prahu (za močnejšo aromo)
Classic Plus so narejene iz starodavnih žit brez glutena: celega zrna rjavega riža ekološke pridelave in beljakovinami rumenega graha, kvinoje, chia semen in amaranta, prav tako iz ekološke pridelave. Zdravim žitom in semenom so dodane vlaknine, zdrave maščobe in vitamin C za boljšo regeneracijo in popolno hranilno vrednost. Imajo kar 98% podobnost z materinim mlekom in 98,2% prebavno učinkovitost, kar je najvišja ocena učinkovitosti v primerjavi z drugimi viri beljakovin. Imajo uravnotežen, dobro prebavljiv vir aminokislin in so odlična alternativa za ljudi, ki se želijo izogniti mlečnim in sojinim beljakovinam (alergije, intoleranca). Primerne so za vse starostne skupine: otroke, odrasle in starejše. Lahko jih uživamo pred in po vadbi ali kot nadomestek obroka.
Kurkumin late z okusom kave
Če ste ljubitelj kavnih okusov, si zjutraj lahko pripravite kurkumin latte s proteini z okusom mocha v mandljevem mleku.
Sestavine:
- 3 dcl doma pripravljenega mandljevega mleka
- 1 čajna žlička mešanice kurkumin latte
- 1 merica Sunwarrior beljakovin okus mocha
- 2 čajni žlički 100% kakava v prahu (za močnejšo aromo)
- 1 čajna žlička cejlonskega cimeta
- kakavova zrna (po želji)
V toplem mandljevem mleku najprej raztopimo kurkumin latte, nato dodamo še vse ostale sestavine in dobro zmiksamo v mešalniku, da dobimo kremasto in spenjeno kurkumino “mleko”.
Uživajte!
