Od 17.30
Kalček
Celovška cesta 268, 1000 Ljubljana
Na predavanju, ki je namenjeno vsem, ki želijo več moči za vsakodnevna opravila ter stabilna in zdrava zrela leta, boste izvedeli:
- Kaj so beljakovine in zakaj jih potrebujemo?
- V kateri hrani najdemo beljakovine?
- Kakšna je razlika med živalskimi in rastlinskimi beljakovinami?
- Koliko beljakovin potrebujemo dnevno?
- Kdo potrebuje dodatne beljakovine?
- Kakšna je absorpcija različnih virov beljakovin?
- Med kakšnimi viri beljakovin v prahu lahko izbiramo?
- Zakaj bi izbrali rastlinske beljakovine v prahu namesto sirotkinih?
- Kaj je pomembno vedeti pred nakupom beljakovin (pomen porekla surovin, ekološka pridelava in druga pomembna dejstva)
- Ali je pomembno, da so beljakovine v prahu, ki jih uživamo kaljene in fermentirane?
- Ali so beljakovine v prahu primerne za otroke, nosečnice in doječe matere?
- Kako si lahko sami izračunamo potreben dnevni vnos beljakovin?
- Primer polnovrednega rastlinskega jedilnika
- Na kakšne načine lahko uporabljamo beljakovine v prahu v vsakodnevnih jedeh
- Ideje za enostavne recepte z degustacijo Sunwarrior beljakovin.
Predava: Katarina Miklavc, uni.dipl.inž. živilstva in prehrane, študentka magistrskega študija prehrane na Biotehnični fakulteti; Center Moje Zdravje d.o.o.
Predavanje je brezplačno.
Zaželena je prijava na info@kalcek.si.
