Zdravi recepti

Domov Zdravi recepti
Recepti za pripravo okusnih in zdravih jedi, sladic in napitkov.

Zajtrk za dobro kri in urejeno prebavo: pesino-jabolčna kaša

Rdeča pesa je izjemno hranilno živilo. Je polna antioksidantov, vitaminov in mineralov. Znanstveno je potrjeno, da rdeča pesa ugodno vpliva na kri. Vsebuje visoke koncentracije...

Kvinoja – popolno beljakovinsko živilo

Kvinoja izvira iz andskega dela Južne Amerike, natančneje iz Čila, Bolivije in Peruja, kjer jo pridelujejo že več tisoč let. Stari Inki so jo...

Ješprenova osvežilna solata

V prejšnjem prispevku ste lahko prebrali nasvete za poletni jedilnik. Tokrat z vami delim enega mojih najljubših receptov za ješprenovo solato. Poletni jedilnik naj poleg...

Kvinoja z zelenjavo

Terezin recept, za enostavno, zdravo in hitro jed, ki si jo lahko privoščite tudi med tednom. Njena priprava ni tako zahtevna kot morda zgleda...

Humus namaz za zajtrk

Čičerika je odlična stročnica za zajtrk. Še posebej dobra je za otroke, priporoča prehranska svetovalka Mojca Cepuš. Iz nje lahko pripravimo zdrav namaz, ki...

Limonada za vsakodnevno razstrupljanje

Pomagajmo telesu izločiti toksine na naraven način. Vsako jutro na tešče pred zajtrkom spijte velik kozarec tople ali mlačne vode z limono (in poljubnimi...

Vrtna korenčkova juha s svežim ingverjem

Oranžne vrtnine, kot so korenje, nekatere vrste buč in sladki krompir so dobile barvo po specifičnem karotenoidu, imenovan betakaroten. Znana lastnost karotenoidov je, da se  v telesu...

Kokosov jogurt ali kefir

Za pripravo jogurta ali kefirja je dobro, če imate domače kokosovo mleko. Recept za pripravo domačega mleka najdete tukaj. Sicer se da narediti tudi...

Prosena kaša po toskansko

Prosena kaša je bila včasih najpomembnejša obredna jed, ki je prišla na mizo ob velikih praznikih. Od mineralov vsebuje večje količine fosforja, magnezija, predvsem pa...

Domače kokosovo mleko

Kokosovo mleko je tekočina, ki nastane iz naribanega kokosovega mesa. Priprava domačega kokosovega mleka je res enostavna. Najlažje za pripravo je, če uporabimo kar...
polje ovsa

Ovseno mleko

Ste vedeli, da skodelica ovsenega mleka vsebuje več kalcija kot kravje mleko? Vsak dan lahko zaužijete dovolj kalcija že samo z napikom iz ovsa. Približno...

10 najboljših živil z elektroliti

Elektroliti pomagajo uravnavati naš živčni sistem in delovanje mišic, odgovorni so za hidracijo našega telesa, pH krvi, krvni tlak in sodelujejo pri ponovni izgradnji poškodovanih tkiv. Naše...

Beljakovinski bučni kruh s semeni

Ta zanimiv in okusen recept bo navdušil tako ljubitelje kruha kot tudi tiste, ki kruha ne uživate prav pogosto. Bogat je s topnimi in netopnimi vlakninami ter...
matcha čaj

Pozitivni učinki pitja zelenega čaja Matcha

Spoznajte matcho, trenutno najljubšo izbiro v svetu čajev. Matcha je glavna sestavina tradicionalne japonske kulture pitja čaja že od 12 stoletja. Temu fino mletemu...

ZELO POPULARNO

Okusne jedi iz kvinoje (8 receptov)

Kvinojo je zelo preprosto vključiti v vsakdanji jedilnik. Je okusna in enostavna za dodajanje k večini živilom. Lahko jo skuhamo vnaprej in hranimo v...