Veganski muffini s korenčkom in vanilijo
Vsi poznamo osnovni recept za peko klasičnih muffinov. Jajca, moka, mleko, sladkor, čokolada ali sadje, pecilni prašek in začimbe… kaj pa, če želimo speči drugačne muffine, brez sladkorja, brez živalskih sestavin in brez glutena? Nadomestki, ki jih uporabim pri peki…
