Recepti za pripravo zdravega zajtrka.
Recept za domač slivov džem brez sladkorja. Džem je mešanica sadja, pektina in sladkorja, ki je nežno, vendar na hitro prevreta, dokler je sadje še mehko in ima svojo organsko obliko, vendar se toliko razpade, da je mazljivo. Ko mešanica…
Hren vsebuje številne zdravilne snovi in učinkovine, zato si ga je vredno večkrat privoščiti kot prilogo jedem. Poskusite ga tudi v obliki presnega namaza. Hren je predvsem v velikonočnem času nepogrešljiva priloga. Hren je večletna rastlina z zelenimi listi, belo korenino in…
Številne kulture in religije so post uporabljale kot močno zdravilo za zdravljenje uma, telesa, duha in čustev. Kadar želimo izboljšati zdravje, se običajno ukvarjamo s prehranskimi vrednostmi hrane in številom obrokov. Kako pogosto pa pomislimo, da potrebuje naše telo tudi…
Zeleni smutiji so bogati s klorofilom, ki čisti našo kri. Pomladi so odličen začetek dneva, zato si ga privoščite že za zajtrk ali prvo malico. Zelen smuti uživajte kot samostojni obrok, najbolje za zajtrk ali prvo malico. Pripravite bolj gost…
Jelena Dimitrijević
Hladno vreme že trka na vrata, zato smo za vas pripravili 5 receptov za zdrave in okusne beljakovinske smoothije za prihajajoče zimske dni, ki so vam v pomoč pri krepitvi odpornosti in boljšem počutju. Multivitaminski smoothie za krepitev imunskega sistema Sestavine: 2…
Maja Jeereb
Mojih 5 idej za »naredi sam« božična darila, s katerimi boste razveselili svoje najbližje, jim poklonili nekaj osebnega in razvijali svojo ustvarjalnost. Okrašene svečke Že kot majhni punčki so me v božičnem času vsakokrat najbolj očarale pisane posodice, v katere…
Lucija Bratina
Okusen jesenski napitek za hladne dni s toplimi jesenskimi začimbami, primeren za malico ali tudi sladico. Za dve porciji (po 3 dcl) potrebujemo: 1 pomarančo ali kaki 1 skodelico narezane muškatne buče 1 tanko rezino (1 cm) svežega ingverja ali…
Maja Jeereb
Okusna prosena pita je prava poslastica in ne vsebuje veliko kalorij. To odlično pito sem prvič poskusila pred štirimi leti na veganskem pikniku v Tivoliju, ko smo poskušali različne jedi in ta pita mi je bila tako všeč, da sem jo…
Maja Jeereb
Za vse ljubitelje mehkih palačink. Za pripravo palačink ne potrebujemo nujno mleka in jajc. Obstaja več različic receptov za veganske palačinke. Tokrat z vami delim idejo za veganske palačinke. Recept sem malenkost prilagodila in banani dodala še jabolčno čežano ter…
Sara Krošelj
Pred vrati je sezona jagod. Ti lepi rdeči sadeži so odlična izbira za malico ali sladico. Zagotovo se vsi strinjamo, da so najboljše jagode tiste, ki zrastejo na domačem vrtu ali na bližnji kmetiji. Zato, če le imate možnost, počakajte…
Maja Jeereb
Kvinoja je odličen primer funkcionalnega živila, ki deluje preventivno in zmanjšuje tveganje za razvoj različnih bolezni. Poleg beljakovin, vitaminov in mineralov vsebuje tudi maščobne kisline in antioksidante, ki pomagajo pri varovanju celičnih membran in živčnih funkcijah v možganih. Kvinoja vsebuje…
Jelena Dimitrijević
Preprost in hiter recept za zdrav zajtrk med tednom. Ovseni kosmiči so zelo cenjena zdrava ovsena jed. Po zaslugi balastnih snovi in nenasičenih maščobnih kislin v ovsenem zrnu zmanjšujejo raven skupnega holesterola v krvi. Raziskave so pokazale, da se ljudem…
Jelena Dimitrijević
Zajtrki so najbolj pomemben obrok v dnevu. To trditev ste zagotovo slišali že velikokrat. Za marsikoga bo to dejansko najbolj pomemben obrok v dnevu, za druge pa niti ne. Ni vam treba zajtrkovati, če niste lačni. Tudi ajurveda svetuje, da…
Jelena Dimitrijević
Kvinojo je zelo preprosto vključiti v vsakdanji jedilnik. Je okusna in enostavna za dodajanje k večini živilom. Lahko jo skuhamo vnaprej in hranimo v hladilniku, nato pa iz nje pripravljamo poljubne različne jedi: zelenjavne polpete, solate, rižote, sladice ali pa…
Maja Jeereb
Rdeča pesa je izjemno hranilno živilo. Je polna antioksidantov, vitaminov in mineralov. Znanstveno je potrjeno, da rdeča pesa ugodno vpliva na kri. Vsebuje visoke koncentracije železa, kalija in folne kisline, ki preprečuje slabokrvnost. Bogata je tudi z vitaminom C, niacnom…
Katarina Katanec
