Zdravi recepti

Domov Zdravi recepti
Recepti za pripravo okusnih in zdravih jedi, sladic in napitkov.
sadje da ali ne 2

Sadje – da ali ne? – 2. del

Nadaljujemo prvi članek o sadju in umestitvi sadja v svoj jedilnik. Pravilo številka 4: Lokalno sadje! Sadje, ki k nam pride z drugega konca sveta je tekom...

Sadje – da ali ne? – 1. del

Naše celice kot osnovni vir energije uporabljajo glukozo, ki jo v telo vnašamo s hrano - z žiti, s stročnicami, sadjem, z zelenjavo, mlečnimi...
sadne malice

Sadne malice ali poslastice

V prejšnjem članku smo pisali o vključevanju sadja na jedilnik in kombiniranju sadja na način, s katerim povzročimo najmanjši vpliv na nihanje krvnega sladkorja. Sledijo...

Praznični sadni kruh brez glutena

Pred nami so prazniki in kmalu bo zadišalo po prazničnih jedeh. Ena izmed tradicionalnih prazničnih jedi je tudi Božični sadni kruh. Mi smo pripravili...

Skutna bučna tortica (veganska & brez glutena)

Velike oranžne buče so pri nas lokalna hrana in to zelo zdrava – več o koristih jesenskih in zimskih buč si lahko preberete tukaj....

Domača bananina granola za zajtrk

Ste tudi vi včasih kupovali klasične mešanice kosmičev za zajtrk, ali pa jih morda še? No, da se preprosto izognete neskončnemu branju etiket v...

6 nasvetov kako jesti zdravo, ko zunaj pritisne mraz

Pozimi prija »udobna hrana«. Ta je pogosto sladka, slana in mastna. S tako hrano ni nič narobe, če bi znali vztrajati pri tem, kaj...

3 recepti za tople veganske juhe

VEGANSKA ZELENJAVNA ENOLONČNICA SESTAVINE: 1 jušna žlica olivnega olja 1 majhna čebula, narezana 2 stroka česna, strta 1 jušna žlica sveže nastrganega ingverja ½ skodelice...
Matcha čaj

Matcha Latte – napitek za budnost

Poskusite jutranjo kavico ali cappucino občasno zamenjati s toplim napitkom matcha latte. Pitje zelenega čaja matcha spodbuja nastanek serotonina in dopamina, ki imata pozitiven vpliv na naše...

Kombuča – idealni napitek za hladne dni

Besedo "kombuča" lahko uporabljamo za dve stvari: za fermentirano pijačo, ki ima številne zdravju koristne učinke, in za "gobo", iz katere to pijačo pripravljamo....

Kako pripraviti kombučo?

O kombuči in njenih zdravilnih učinkih smo že pisali v tem prispevku. Še posebej koristna je v teh hladnih jesenskih dneh, ko na vrata trkajo...

Vodni kefir ali sodavica

Kefir je fermentirani napitek, ki vsebuje številne probiotike, encime, vitamine in minerale ter druge sestavine, ki ugodno vplivajo na zdravje. Vodni kefir nastane po fermentaciji sladkane...

Zeleni Matcha latte proti utrujenosti

Matcha je vrsta japonskega zelenega čaja – v prah zmleti zeleni lističi čajevca. Znana je po tem, da spodbuja koncentracijo, istočasno sprošča in izostri...

Japonska matcha osvaja svet

»Nothing will benefit human and increase chances of suvival of life on earth as much as the evolution to a vegetarian diet.« – Albert...

ZELO POPULARNO

5 vikend receptov z avokadom

avokado
Avokado je sadež z mnogimi koristnimi učinkovinami in odličnim okusom na 100 in 1 način! Pripravila sem kar 5 idej kako ga uporabiti, osnova pa...