Članki za zdravo prehranjevanje otrok, športnikov, nosečnic in vseh nas. Spremenite svoje življenje z zdravo prehrano.
Vedeti katera živila so trenutno v sezoni je neprecenljivo za dobro počutje in zdravje. Sezonska hrana prepotuje manjše razdalje, ker je pridelana bližje nam. To hkrati pomeni, da je obrana na vrhuncu zrelosti in vsebuje optimalno količino hranil. Poleg tega…
Številne kulture in religije so post uporabljale kot močno zdravilo za zdravljenje uma, telesa, duha in čustev. Kadar želimo izboljšati zdravje, se običajno ukvarjamo s prehranskimi vrednostmi hrane in številom obrokov. Kako pogosto pa pomislimo, da potrebuje naše telo tudi…
Kopeli Ena med najboljšimi kopeli, ki jo priporočamo za oba filtra (ledvice in jetra) je kopel iz njivske preslice. 100 g njivske preslice prelijemo s 3 litre vode (mrzla ali mlačna) in pustimo čez noč. Naslednji dan jo kuhamo v…
Če ste med tistimi, katerih jedilnik sestavljajo predvsem rastline, se verjetno zavedate nehumanega ravnanja z živalmi v prehranski industriji, ali pa ste na takšno prehrano prešli iz zdravstvenih razlogov. Kakorkoli, prej kot slej se gotovo srečamo še z eno etično…
Zdrava pomladna jagodna sladica s katero boste prijetno presenetili svoje otroke, partnerja ali vaše goste. Je brez glutena, brez sladkorja in brez živalskih sestavin. Neverjetno okusen jagodni tiramisu je hranljiv in presen, lahko si ga privoščite resnično brez slabe vesti, saj je…
Jagode imamo nekako za »naše«, čeprav v resnici rastejo po praktično celem svetu. Divje jagode že od nekdaj uspevajo ne samo v Evropi, temveč tudi v Aziji, Severni Ameriki in južnejših delih Južne Amerike. V vseh teh delih sveta jih…
Živinoreja je vodilni razlog za krčenje gozdov, porabo vode in onesnaževanja. Je krivec za proizvodnjo več toplogrednih plinov kot celotna transportna industrija in največji krivec za krčenje tropskega deževnega gozda, izumrtje vrst živali in rastlin, oceanskih “mrtvih” območjih in skoraj…
Jetra so vitalni organ, ki opravlja cel kup različnih nalog. Odstranjajo toksične snovi iz krvi, sodelujejo pri sintezi beljakovin, shranjujejo energijo, ustvarjajo holesterol, sodelujejo pri tvorbi hemoglobina, vplivajo na delovanje imunskega sistema in sodelujejo pri prebavi. Čeprav tehtajo samo nekaj…
Sezonska hrana ima veliko prednosti pred uvoženo hrano: ima boljši okus in je bolj sveža, ima večjo hranilno vrednost, kar je boljše za naše zdravje in hkrati tudi dobro za okolje, saj zelenjava ne prepotuje dolgih transportnih poti iz drugega…
Zdrav in uravnotežen življenjski slog je nekaj, kar bi moralo biti samoumevno, ampak na žalost v praksi stvari potekajo malo drugače. Vsakodnevne obveznosti in premalo časa sta za večino ljudi stalnica. Tako so neredni obroki, uživanje hitre in industrijsko predelane…
Pred kratkim je kanadska vlada predstavila nove prehranske smernice za prihodnost planeta in zdravje ljudi (študija). Glede na to, da je živinoreja največji onesnaževalec (toplogredni plini, onesnaženje vode, ogromna količina odpadkov), da se za proizvodnjo mesa in drugih živil živalskega…
Odpornost telesa je zmožnost organizma, da se bolj ali manj uspešno bori z virusi, bakterijami in ostalimi bacili, ki bi lahko ob vstopu v telo privedli do bolezni. Velikokrat se niti ne zavedamo, katere stvari počnemo na dnevni bazi, ki…
Zima in prazniki so za nami, s tem pa tudi čas stalnih praznovanj in miz, ki so se kar šibile pod vso praznično hrano. Ste tudi vi med tistimi, ki ste si zadali novoletno zaobljubo in se odločili, da boste…
Orehi niso dobri le za v potico. So odličen in zdrav prigrizek. Zagotavljajo zdrave nenasičene maščobne kisline omega 3, vlaknine, veliko mineralov, predvsem mangana, kalija, kalcija, bakra, železa, cinka in selena. So bogat vir antioksidantov, polifenolov, vitaminov skupine B in…
Vsi že vemo, da vitamin C pomaga pri prehladih in pri krepitvi imunskega sistema, vendar pa je poleg tega odgovoren še za veliko drugih funkcij v telesu. Verjetno je kljub vsemu eden izmed najbolj zapostavljenih vitaminov, ki bi mu morali nameniti več…
