Kateri kruh imate najraje? Sama pri pripravi kruha rada eksperimentiram, zato sem se odločila, da z vami delim recept, ki se ga držim pri peki, vsakič pa lahko pripravite novo izpeljavo osnovnega recepta. Toplo priporočam domačo peko kruha, saj tako…
Anja Pristavec
S čim si vi nahranite dušo? Moja hrana za dušico je napitek, ki mi pogreje čute – kakav. Vendar ne klasični, ki je postal že splošni sinonim za pravi kakavov napitek. Današnja »instant« verzija kakava, ki vsebuje ¾ sladkorja, je…
Anja Pristavec
Še pomnite dobri stari puding? Ali pa poznate le takega s smetano na vrhu, ki ga kupite v trgovini? Puding v osnovi sestoji iz škroba, ki je, po domače povedano, visoko predelana moka – navadno se uporablja koruznega. Zaradi visoke…
Anja Pristavec
Regrat – pomladno superživilo iz dveh razlogov. Prvi razlog je ta, da vsebuje obilico zdravju koristnih učinkovin. Drugi razlog je, da nas prav nabiranje regrata spomladi »prisili« v to, da več časa preživimo zunaj, na soncu in tako dobimo več…
Anja Pristavec
