Hranilna veganska ajdova juha
Ajda je vsestransko uporabna rastlina, ki jo lahko uporabimo na več načinov: Najpogosteje so uporabljena semena: z luščenjem ajdovih semen dobimo ajdovo kašo, iz katere lahko pripravimo kuhane ali pečene jedi. Mleta ajdova semena uporabljamo za ajdovo moko, iz katere lahko…
