Pesin humus
Humus ali čičerikin namaz z okusom in barvo po rdeči pesi je naravnost božanski. Predvsem tak, kjer uporabimo rdečo peso, pečeno v foliji v pečici. Če imamo čas za malce daljšo peko, seveda. Ta ima posebno aromo! Tudi barva humusa…
Oznaka humus
PREBERI VEČPesin humus
Bučni humus
Humus zagotovo ni neka novodobna izmišljotina. Gre za okusen namaz iz čičerike, ki je še zlasti priljubljen na Bližnjem vzhodu. Tam velja za eno najstarejših in najpomembnejših jedi. Tradicionalno je humus pripravljen iz kuhane čičerike, tahinija (sezamove paste), česna, olivnega…
Humus namaz za zajtrk
Čičerika je odlična stročnica za zajtrk. Še posebej dobra je za otroke, priporoča prehranska svetovalka Mojca Cepuš. Iz nje lahko pripravimo zdrav namaz, ki mu pravimo humus. Kako, poglejte v video receptu. Na naših kuharskih delavnicah večkrat pripravimo zdrave namaze,…
