Sladoled lahko pripravimo brez mleka, sladkorja in jajc. Potrebujemo le skrbno izbrane sadeže in malce domišljije. Z vami delim okusen in zdrav recept za poletne osvežilne lučke, ki bodo zagotovo všeč tudi vašim otrokom.
Kaj potrebujemo?
- mešalnik / mikser
- modelčke za lučke in lesene palčke
Sestavine:
- 2 zreli banani
- 1 zrel avokado
- 1 jušna žlica presnih proteinov Sunwarrior okus natural
- skodelica zamrznjenih jagod ali malin
- zvrhana čajna žlička moringe v prahu ali matcha čaja za sladice
- 2 dcl rastlinskega mleka (ovseno ali mandljevo)
- žlička kokosove maščobe
Priprava:
- V mešalniku zmešamo najprej 1. zmes: avokado, 1 banano, žličko moringe ali matcha čaja v prahu in žličko kokosove maščobe. Prilijemo 1 dcl rastlinskega mleka.
- Nato pripravimo 2. zmes: zmiskamo zamrznjeno jagodičevje in 1 banano. Mešanici dodamo presne rastlinske Sunwarrior beljakovine v prahu in 1 dcl rastlinskega mleka.
Najprej obe sestavini postavimo v zamrzovalnik za dobre pol ure (vsako v svoji skodelici), da rahlo zamrzne. Zmes mora biti ravno prav kompaktna, ne zamrznjena. Nato napolnimo modelčke za lučke. Izmenično dodajamo 1 žlico rdeče plasti in 1 žlico zelene plasti. Ko smo napolnili modelčke, vstavimo še leseno palčko in postavimo za 3 ure v zamrzovalnik.
Uživajte!