Včasih me prime, da preizkusim kakšen nov recept, odkrijem novo kombinacijo sestavin ali poskusim ustvariti bolj zdravo različico priljubljene jedi iz otroštva. In tako sem pobrskala med sestavinami, ki sem jih imela doma in ustvarila nekaj novega – čokoladne rezine, seveda brez jajc, mleka in sladkorja, zato pa bogate z beljakovinami in vlakninami. In pripravljene v manj kot 15 minutah.

Recept je bil objavljen na www.evkaliptus.si.

SESTAVINE ZA SPODNJO PLAST:

Banane olupiš in pretlačiš z vilico. Dodaš konopljine proteine in kokosovo moko ter vse skupaj dobro premešaš, da nastane gosta masa. S prsti jo potisneš v podolgovat pekač za kruh, prekrit s plastično folijo. Jaz sem ga napolnila samo nekje do polovične dolžine, da so rezine ostale visoke. Postaviš v zamrzovalnik in pripraviš čokoladno kremo

SESTAVINE ZA ČOKOLADNO KREMO:

V blenderju zmiksaš datlje in vodo, da nastane gladka pasta. Dodaš kakav in stopljeno kokosovo olje in še enkrat dobro premešaš. Gladko kremo razmažeš po spodnji plasti in vse skupaj postaviš v zamrzovalnik za kakšne pol ure. Sladico lahko nato hraniš v hladilniku.

PUSTITE KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here

5 + 3 =