Fige v kombinaciji z mandljevim mlekom lahko uporabite za pripravo okusnega zdravega, presnega pudinga, ki bo razveselil otroke in vse ljubitelje zdravih sladic.

Sestavine

  • sveže vijolične fige (5 kosov za v puding in 2 kosa za okras)
  • 3 dl mandljevega mleka – recept za pripravo mandljevega mleka najdete tukaj
  • 1 merico (25g) presnih rastlinskih beljakovin Sunwarrior, okus jagodičevja ali vanilije
  • 2 zvrhani jušni žlici chia semen
  • steklen kozarec s pokrovčkom
  • mikser in žličko
  • po želji 2 čajni žlički brusnic v prahu (za bolj intenzivno barvo)

Priprava pudinga

  • pripravimo domače mandljevo mleko
  • mandljevo mleko nalijemo v mikser
  • dodamo 5 narezanih svežih fig
  • dodamo 1 merico (25g) presnih rastlinskih beljakovin Sunwarrior, okus jagodičevja ali vanilije
  • zmešamo do gladke kreme
  • steklen kozarec napolnimo s chia semeni
  • prilijemo pripravljeno figovo mešanico
  • v kozarcu vse sestavine z žličko zmešamo
  • kozarec pokrijemo in ga postavimo v hladilnik za nekaj ur (2-4 ure) in čvrst puding je pripravljen.

Po želji okrasimo s kokosovo smetano in svežimi figami ali drugim sadjem (npr. malinami, zrni granatnega jabolka) in orehi.

Dober tek!

PUSTITE KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here

3 × 4 =