Če ste mislili, da je avokado samo za v slane jedi, ste se pošteno zmotili! Odlično se obnese v presnih sladicah in sladkih kremah, kjer poskrbi za kremno teksturo. Ker je okus avokada nevtralen, ga ne boste niti malce čutili. Če ste še vedno v dvomih, poskusite s čokoladnim presnim pudingom!

Recept je bil objavljen na www.evkaliptus.si 

Sestavine za presni čokoladni puding:

Avokado izdolbemo in meso skupaj z datlji in vodo v blenderju zmešamo v gladek puding. Po potrebi dodajamo več ali manj vode, da dosežemo želeno gostoto (pri blenderjih s potiskalno palico zadošča že manj tekočine). Dodamo kakav v prahu, Sunwarrior beljakovine in sol ter še enkrat dobro premešamo.

PUSTITE KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here

šest + 3 =