Poskusite jutranjo kavico ali cappucino občasno zamenjati s toplim napitkom matcha latte. Pitje zelenega čaja matcha spodbuja nastanek serotonina in dopamina, ki imata pozitiven vpliv na naše razpoloženje, spodbuja koncentracijo, istočasno sprošča in izostri čute ter poveča budnost kar do 6 ur. L-teanin v matchi prispeva…
»Nothing will benefit human and increase chances of suvival of life on earth as much as the evolution to a vegetarian diet.« – Albert Einstein. S takim načelom se odpira vedno več restavracij po svetu. Po svojem potovanju po Avstraliji…
Obožujem kokosov kefir in matcho. V Londonu ju najdeš v vsaki trgovini z zdravo prehrano. Matcho že dolgo pijem namesto jutranje kavice, kokosov kefir pa občasno pripravim sama po receptu, ki ga najdete tukaj. Pred nekaj meseci pa sem na…
Nekateri pravijo matchi najbolj zdrav čaj na svetu. Super heroj z antioksidanti, virom moči za vse, ki poslušajo svoje telo in superhrana za ljudi, ki sebi privoščijo le najboljše. Dežela pitja zelenega čaja matcha je Japonska. Dom najbolj elegantne in estetske kulture…
Za razliko od kave ima matcha čaj zmožnost pomiritve in stimulacije hkrati. Nekateri ljudje imajo po kavi pogosto občutek živčnosti, povišanega pritiska ali glavobole. Pri zelenih čajih tega ne boste zazanali. Zahvale za to gredo prav L-teaninu. Zgodba o učinkih matche izhaja…
Čokolado naravnost obožujem. Vendar ne tiste z mlekom in sladkorjem, ampak takšno, ki jo pripravim sama iz zdravih sestavin. Dobra novica je, da za pripravo mase za čokolado potrebujete le 5 minut, čez dobre pol ure pa se lahko že…
