Žafran – najdražja začimba na svetu
Žafran je začimba presežnikov. Podira najmanj dva svetovna rekorda: je najdražja začimba na svetu in obenem največkrat zlorabljena. Seveda ponaredki ne zmorejo tega, kar...
Regratov smuti z jagodami
Spomladi nam narava nudi obilo svežih divjih rastlinic, ki nam lahko pomagajo premagati še tako hudo spomladansko utrujenost. Če želimo narediti prvi korak k...
Konopljino mleko
Konopljino mleko je bogato z beljakovinami, zato je odlično za športnike, za osebe, ki imajo intoleranco na laktozo, za tiste, ki ne uživajo živalskih...
5 najboljših proteinskih smoothijev za hladne dni
Hladno vreme že trka na vrata, zato smo za vas pripravili 5 receptov za zdrave in okusne beljakovinske smoothije za prihajajoče zimske dni, ki...
Pozitivni učinki pitja zelenega čaja Matcha
Spoznajte matcho, trenutno najljubšo izbiro v svetu čajev. Matcha je glavna sestavina tradicionalne japonske kulture pitja čaja že od 12 stoletja. Temu fino mletemu...
Zimski napitek z okusom jabolčnega študlja
Idejo za ta napitek sem dobila na smučišču. Pred nekaj leti so v Kranjski gori v ledenem igluju postregli z zanimivim, drugačnim jabolčnim študljem...
Limonada za vsakodnevno razstrupljanje
Pomagajmo telesu izločiti toksine na naraven način. Vsako jutro na tešče pred zajtrkom spijte velik kozarec tople ali mlačne vode z limono (in poljubnimi...
Matcha Latte – napitek za budnost
Poskusite jutranjo kavico ali cappucino občasno zamenjati s toplim napitkom matcha latte. Pitje zelenega čaja matcha spodbuja nastanek serotonina in dopamina, ki imata pozitiven vpliv na naše...
Kombuča – idealni napitek za hladne dni
Besedo "kombuča" lahko uporabljamo za dve stvari: za fermentirano pijačo, ki ima številne zdravju koristne učinke, in za "gobo", iz katere to pijačo pripravljamo....
Kako pripraviti kombučo?
O kombuči in njenih zdravilnih učinkih smo že pisali v tem prispevku. Še posebej koristna je v teh hladnih jesenskih dneh, ko na vrata trkajo...
Vodni kefir ali sodavica
Kefir je fermentirani napitek, ki vsebuje številne probiotike, encime, vitamine in minerale ter druge sestavine, ki ugodno vplivajo na zdravje. Vodni kefir nastane po fermentaciji sladkane...
Zeleni Matcha latte proti utrujenosti
Matcha je vrsta japonskega zelenega čaja – v prah zmleti zeleni lističi čajevca. Znana je po tem, da spodbuja koncentracijo, istočasno sprošča in izostri...
Japonska matcha osvaja svet
»Nothing will benefit human and increase chances of suvival of life on earth as much as the evolution to a vegetarian diet.« – Albert...
Beljakovinska kremna vroča čokolada
Tu so mrzli, megleni in deževni jesenski popoldnevi ter večeri, ko po napornem dnevu pridem premražena domov. Ko stopim v zavetje svojega doma, si...
