Sestavine za 1 veliko ali 2 manjši porciji:
- Banana – zrela, srednje velikosti
- Avokado – ½ mehkega avokada, srednje velik
- Kakav v prahu – 1 čajna žlička
- Agavin nektar – 2 čajni žlički (ali manj po okusu)
- Burbonska vanilija – ½ čajne žličke
- Sunwarrior Warrior Blend čokolada – 1 merica
- Mandljevo mleko – ½ skodelice (prilagodite konsistenco)
Ko kupujete avokado, naj ne bo trd ali premehak na otip. Najboljši so tisti, ki imajo rjavo lupino. Te običajno dobite v trgovinah z zdravo prehrano. Če kupite nezrel avokado, počakajte, da dozori doma, preden ga uporabite.
Redno uživanje avokada ima številne koristi. Zaradi kvalitetnih maščob je avokado zdrava hrana za srce, zmanjšuje tveganje za visok krvni tlak, ugodno učinkuje na vid, je odličen v prehrani za športnike, vegetarijance, za sladkorne bolnike in vse, ki si želijo izgubiti kakšen kilogram. Vsebuje celo paleto esencialnih hranil: vitamine A, B, C, E, K in minerale: baker, magnezij, kalij, železo in fosfor. Poleg tega je bogat s prehranskimi vlakninami, beljakovinami in zdravimi nenasičenimi maščobami. V kombinaciji z banano in kakavom pa pričara izjemen okus, lahko si pripravite presni čokoladni muss, presno avokadovo torto, sladoled ali smoothie.
