Ker mi za pripravo zdravih obrokov med delovnikom pogosto zmanjka časa, imam nekaj osnovnih sestavin vedno v hladilniku / omarici, da si lahko privoščim nekaj sladkega, a zdravega tudi na hitro. To je moja najljubša popoldanska malica, kadar mi zadiši po sladkem. 🙂
Čas priprave: 3 minute.
Hranilne vrednosti celega obroka: 252 kcal / 7,5g maščob / 4,6g OH / 31g beljakovin
Sestavine:
- 1 lonček ali 200g sojine skute Provamel (okus natural, brez sladkorja)
- 2 čajni žlički modrega jagodičevja v prahu
- 1 čajna žlička tekočega sladila Sukrin
- 1 merica (25g) rastlinskih beljakovin z okusom vanilije ali jagodičevja
Veganska skuta je podobna veganskemu jogurtu, le da je tekstura bolj čvrsta. Jaz sem jo našla v trgovini Kalček. Lahko pa namesto te skute uporabite tudi sojin jogurt Provamel okus natural in vanj vmešate več proteinov in po želji še kakšno žlico chia semen.
Priprava:
Vse sestavine zmešamo v skodelici do gladke teksture. Za posip lahko uporabimo pol čajne žličke modrega jagodičevja ali matcha prahu in okrasimo s svežo ali zamrznjeno aronijo, borovnicami, granatnim jabolkom ali drugim jagodičevjem ter metinimi lističi.
Uživajte!