Gotovo ste že slišali za antioksidante. Varujejo nas pred škodljivimi posledicami oksidativnega stresa, v tem prispevku pa si preberite še, s katerimi živili jih lahko zaužijete največ. Oksidativni stres je nekaj, kar se dogaja prav vsakemu izmed nas. Že v…
Matcha vas bo osvojila s svojo živo zeleno barvo, dodala skrivnostno sestavino ter piko na i vašim sladicam. Okus matche vsakogar prijetno preseneti. Ima oreškast, rahlo grenak okus. Izjemno dobro se poda vsem sladicam na “mlečni” osnovi iz rastlinskega mleka:…
Spoznajte matcho, trenutno najljubšo izbiro v svetu čajev. Matcha je glavna sestavina tradicionalne japonske kulture pitja čaja že od 12 stoletja. Temu fino mletemu prahu zelenega čaja je nedolgo nazaj narastla popularnost zaradi privlačnega videza, pozitivnih vplivov na zdravje in…
Prehranska industrija ves čas išče nove trende in zanimive produkte – nekateri se obdržijo, drugi gredo hitro mimo. Od vsakega posametnika je odvisno, kako in v kolikšni meri bo v svoj jedilnik vključil na novo odkrita živila. In čeprav so…
Matcha je vrsta japonskega zelenega čaja – v prah zmleti zeleni lističi čajevca. Znana je po tem, da spodbuja koncentracijo, istočasno sprošča in izostri čute ter poveča budnost kar do 6 ur. Vsebuje veliko klorofila, antioksidantov, kalija, vitaminov A in…
Nekateri pravijo matchi najbolj zdrav čaj na svetu. Super heroj z antioksidanti, virom moči za vse, ki poslušajo svoje telo in superhrana za ljudi, ki sebi privoščijo le najboljše. Dežela pitja zelenega čaja matcha je Japonska. Dom najbolj elegantne in estetske kulture…
S pitjem čaja matcha pridobimo več antioksidantov kot pri klasičnem zelenem čaju, saj zaužijemo cele liste, ne samo njihovega ekstrakta kot pri klasičnih vrstah. Ta čaj je izredno bogat s klorofilom. Skodelica matche pomaga pri koncentraciji in zbistritvi misli brez dodajanja…
