Preprost in zdrav nasvet za jutranji “hiter” in zdrav obrok. To je lahko tudi odlična zdrava dopoldanska malica. Zjutraj si pripravite napitek v nekaj minutah, ga nalijete v vašo najljubšo stekleničko in vzamete na pot ali v službo. Okus je izredno dober, po njem se boste počitili site še vsaj 3 ure.
Borovnicam dajejo močno barvo antocianini. Slednji nas ščitijo pred vnetji sečil, rakom ter omilijo in preprečujejo posledice staranja možganov. Preprečujejo tudi možgansko kap in so prava hrana za možgane. Borovnice vsebujejo vitamin A, cink, kalij in železo, kalcij in mangan ter obilo prehranskih vlaknin. Ste že slišali za nasvet, ki se prenaša iz roda v rod: pri sladkorni bolezni se za izboljšanje priporoča vsakodnevno uživanje lončka borovnic. Izboljšujejo namreč inzulinsko odpornost. Njihovo uživanje zaradi pterostilbena, ki deluje podobno kot resveratrol v rdečem grozdju, učinkovito znižuje holesterol v krvi.
Smoothie pripravimo iz naslednjih sestavin:
- 4 dcl ovsenega mleka, ki ga lahko pripravite tudi sami po tem receptu
- 1 zrela banana
- 1 kavna skodelica svežih ali zamrznjenih borovnic (poleti uporabite gozdne sveže borovnice, pozimi pa zamrznjene ali finske borovnice v prahu Biokia)
- 1 merica Sunwarrior rastlinskih beljakovin, okus vanilija
Vse sestavine zmešate v mešalniku in prelijete v stekleničko.
Ideja za zajtrk doma: napitku primešajte prosene ali ovsene kosmiče in nekaj celih borovnic. Uživajte!
