Tofu se tipično pripravlja iz soje, a gre tudi brez! Veliko ljudi je alergičnih na sojo (večina med njimi se tega sploh ne zaveda), zato je ta recept za tofu iz čičerike odlična pogruntavščina. Še vedno ohrani visoko beljakovinsko vrednost…
Čičerika je odlična stročnica za zajtrk. Še posebej dobra je za otroke, priporoča prehranska svetovalka Mojca Cepuš. Iz nje lahko pripravimo zdrav namaz, ki mu pravimo humus. Kako, poglejte v video receptu. Na naših kuharskih delavnicah večkrat pripravimo zdrave namaze,…
Tudi vi radi poleg solate pojeste še kos kruha? V kolikor je solata bogata že sama po sebi, po tem niti ni potrebe. V kolikor pa je solata lahka (kot na primer solata s piščancem na žaru), je dobro, da…
Še pomnite dobri stari puding? Ali pa poznate le takega s smetano na vrhu, ki ga kupite v trgovini? Puding v osnovi sestoji iz škroba, ki je, po domače povedano, visoko predelana moka – navadno se uporablja koruznega. Zaradi visoke…
Ja, res je, govorimo o priljubljenem falaflu. Njegova osnovna sestavina je čičerika. Pa poglejmo, kako si lahko pripravite kosilo, malico ali večerjo. Žal vam količine sestavin ne morem ponuditi, ker vse naredim tako… na oko. Predlagam, da maso sproti okušate…
Ob prijavi dobite več brezplačnih e-knjižic: 33 ŽIVIL ZA RAZSTRUPLJANJE JETER, ŽIVILA ZA ZMANJŠEVANJE STRESA IN TESNOBE, HRANA ZA PODPORO IMUNSKEMU SISTEMU, ZDRAVI ZAJTRKI ZA OTROKE …
