Govorimo o solati, bogati z vitamini in hranili. Govorimo o samostojnem obroku ali prilogi. Izbira je vaša, v obeh primerih si boste privoščili nekaj zelo dobrega.
Potrebujete:
- ribano zeleno,
- nadzemno kolerabico,
- rumeno in navadno korenje,
- jabolko,
- redkvice,
- orehe,
- orehovo olje,
- limono namesto kisa,
- pikico solnega cveta.
Tako kot vse solate, je tudi ta prava bazična oaza, z dodanim orehovim oljem pa še toliko bolj, saj se z njim rešimo zakisanosti telesa pred poletjem.
Buon apetit!
- Prispevala za portal: Maja Kočevar
