Pred vrati je sezona jagod. Ti lepi rdeči sadeži so odlična izbira za malico ali sladico. Zagotovo se vsi strinjamo, da so najboljše jagode tiste, ki zrastejo na domačem vrtu ali na bližnji kmetiji. Zato, če le imate možnost, počakajte…
Klasični sladoledi običajno vsebujejo mlečne izdelke in zelo majhen odstotek sadja, poleg tega so obdelani na visokih temperaturah, dodana so jim barvila itd. Presni sladoled se od klasičnega razlikuje predvsem v tem, da je narejen iz naravnih svežih in presnih…
Med velikonočnimi prazniki nas praznična hrana običajno precej utrudi, predvsem, če radi obiščemo vse sorodnike in babice, kjer nas navdušeno pričakujejo s sveže pečeno potico. Hrano pokušamo tu in tam, pogosto pa mnogi stari starši za “povrh” otroke radi “razveselijo” še…
Sezona prehladov in gripe je na vrhuncu, zato smo pripravili nekaj nasvetov in recept, ki vam bo v pomoč za učinkovito zaščito in preventivo pred virusi. Če tudi vas te dni napadajo virusi in bakterije ali pa se jim želite…
Čokoladna fantazija za valentinovo razvajanje. Tako okusna in preprosta čokolada s katero lahko prijetno presenetite svoje najdražje. Vse kar potrebujemo so spodnje sestavine SESTAVINE: 50 g nerafiniranega kokosovega olja 20 g kakavovega masla 3 jušne žlice (30g) aromatičnega afriškega kakava…
Kvinojo je zelo preprosto vključiti v vsakdanji jedilnik. Je okusna in enostavna za dodajanje k večini živilom. Lahko jo skuhamo vnaprej in hranimo v hladilniku, nato pa iz nje pripravljamo poljubne različne jedi: zelenjavne polpete, solate, rižote, sladice ali pa…
S tem receptom boste lahko sami pripravili okusno kuhano vino z zimskimi začimbami in okusom pomaranče, ki vas bo ogrelo v hladnih dneh in pričaralo lepše praznike. Katere so 3 pomembne sestavine za okusno domače kuhano vino? Izberite kvalitetno vino.…
Recept za sočno makovo potico, brez kvašenega testa, jajc in mlečnih izdelkov. Popolnoma veganska praznična potica z okusom maka, pomaranče in rožičev. Ta potica ne vsebuje nobenega dodanega sladkorja, zato je primerna tudi za diabetike. Za sladkobo v potici poskrbijo…
Humus ali čičerikin namaz z okusom in barvo po rdeči pesi je naravnost božanski. Predvsem tak, kjer uporabimo rdečo peso, pečeno v foliji v pečici. Če imamo čas za malce daljšo peko, seveda. Ta ima posebno aromo! Tudi barva humusa…
Miso juha je postala moja najljubša hrana. Že prej sem bila velik ljubitelj zelenjavnih juh, a ta juha, za katero sem prvič slišala pri prijateljici Jeleni, je zame najboljša juha, ki sem si jo kadarkoli skuhala v življenju! 🙂 Čisto…
Botanično ime za buče je Cucurbita. Plod teh velikih, plezalnih rastlin, pripada družini kumar. Buče so v sorodu s kumarami in melonami. Poznamo več sort, manjše (bučke) in velike (buče). Med manjše uvrščamo bučke cukini in patišonke, ki jih ne…
Zaradi kombinacije vitaminov in mineralov imajo buče neverjetne koristi na zdravje. Oranžne vrtnine, kot so korenje, nekatere vrste buč in sladki krompir so dobile barvo po specifičnem karotenoidu, imenovan betakaroten. Znana lastnost karotenoidov je, da se v telesu pretvori v vitamin A, ki pomaga…
Začelo se je pravo poletje! V tej vročini se prileže dober sladoled. Ker je sezona sadja na vrhuncu, se ga splača izkoristiti tudi za pripravo domačega sladoleda. Zakaj bi uživali mlečne sladolede, če pa si lahko sami pripravimo veliko bolj…
Popoln Sončni mrk se je zgodil v torek, 2.7.2019 ob 21.16 uri, na 10.37 stopinj Raka Rak je prvo poletno znamenje, ki si želi sožitja z družino. Pred nami je zelo pomemben SONČNI MRK, zgodi se, ko sta Sonce, Luna…
Prihajajo prazniki in vroči poletni dnevi, ko se radi podružimo ob dobri hrani in pijači. S spodnjimi recepti vam želim dati spodbudo, da piknik pripravite na malo bolj domiseln in zdrav način. Vključite veliko sveže zelenjave, sadje, žita brez glutena…
