Pesin humus
Humus ali čičerikin namaz z okusom in barvo po rdeči pesi je naravnost božanski. Predvsem tak, kjer uporabimo rdečo peso, pečeno v foliji v pečici. Če imamo čas za malce daljšo peko, seveda. Ta ima posebno aromo! Tudi barva humusa…
Recepti za pripravo zdravega zajtrka.
Humus ali čičerikin namaz z okusom in barvo po rdeči pesi je naravnost božanski. Predvsem tak, kjer uporabimo rdečo peso, pečeno v foliji v pečici. Če imamo čas za malce daljšo peko, seveda. Ta ima posebno aromo! Tudi barva humusa…
Miso juha je postala moja najljubša hrana. Že prej sem bila velik ljubitelj zelenjavnih juh, a ta juha, za katero sem prvič slišala pri prijateljici Jeleni, je zame najboljša juha, ki sem si jo kadarkoli skuhala v življenju! 🙂 Čisto…
Kateri so najljubši okusi in vonji jeseni? Cimet, muškatni orešček, chai, ingver, pa še malce vanilije za povrh. Potem so tu še sveže pečena jabolka in naša kuhinja diši tako božansko, da se v hipu preslikamo v nek drug svet.…
Med jesenskimi plodovi najdemo eno izmed velikih plodov, ki je mnogim nepoznana: kutino. S svojo značilno rumeno barvo in predvsem intenzivnim vonjem ima številne koristne lastnosti. Za razliko od ostalih sorodnih sadežev (npr. jabolk in hrušk), kutine ne uživamo surove,…
Zate smo pripravili okusne in preproste veganske proteinske (beljakovinske) palačinke. Kako se lahko tudi ti posladkaš z njimi si poglej v spodnjem videu receptu. Recept za približno 9 palačink Sestavine za palačinke: 40g banane 40g brezglutenske moke 15g Sunwarrior vanilijevih…
Preprost, zdrav in izredno okusen namaz za na kruh. Vse, kar potrebujete je dober polnovreden kruh (priporočam doma pečenega), kvaliteten zrel avokado (z rjavo lupino!), tega lahko kupite ga v trgovinah z zdravo prehrano, nekaj listkov sveže bazilike, svež paradižnik,…
Ta čokoladna ovsena kaša z jagodami izgleda kot sladica, vendar si jo lahko privoščite za zajtrk brez slabe vesti! Sladkana je samo z zrelo banano, a še vedno zelo sladka. Preprosta za pripravo le v nekaj minutah. Čas priprave: 2 minuti…
Humus zagotovo ni neka novodobna izmišljotina. Gre za okusen namaz iz čičerike, ki je še zlasti priljubljen na Bližnjem vzhodu. Tam velja za eno najstarejših in najpomembnejših jedi. Tradicionalno je humus pripravljen iz kuhane čičerike, tahinija (sezamove paste), česna, olivnega…
Sadni jogurt za zajtrk, malico, morda posladek po kosilu ali za večerjo? Saj je le »jogurt«. Celo na naši fakulteti, kjer bi se morali dobro zavedati, kaj sadni jogurt je – sladica namreč – je to pogosto malica študentov. Ne bom…
Skodelica borovnic na dan pomaga ohranjati normalen krvni tlak ter elastičnost ožilja, kar nas varuje pred srčno-žilnimi boleznimi. Še posebej dobro je, da jih uživajo ženske, ki so v in po menopavzi bolj nagnjene k razvoju le-teh. O njenih koristnih…
Slišim, da je pri vas poletje tako vroče, da je šla letošnja sezona gozdnih borovnic mimo ekspresno hitro! Če še ujamete kakšne iz gorskih višin, si jih privoščite v tem božansko dobrem zajtrku (ali večerji ali malici), ki je nabit…
Med najbolj zdrave smutije zagotovo spadajo zeleni smutiji, saj so bogati s klorofilom, ki čisti našo kri. Vsebujejo cel spekter mikrohranil in delujejo bazično na naš organizem. Spomladi je dobro dati prednost zelenolistnati zelenjavi, ki nas bo okrepila in nam hkrati…
Spomladi nam narava nudi obilo svežih divjih rastlinic, ki nam lahko pomagajo premagati še tako hudo spomladansko utrujenost. Če želimo narediti prvi korak k razstrupljanju je dober začetek, da vsaj dva svoja običajna obroka dnevno sestavimo iz svežega zelenja. Za…
Že od otroštva imam iz neznanega razloga rada vse, kar je malce bolj eksotično. Ob tem mi pride na misel kokos in kroglice »rafaelo«, ki so bile moja najljubša otroška sladkarija. Z vami želim deliti recept za proseno kašo, ki…
Nujno potrebujemo zdrave maščobe in avokado je eden najboljših načinov, da jih vnesemo v telo. Preberite, zakaj ga je dobro uživati in preizkusite recept za kremasti smuti! Sadje, zelenjava, polnozrnate žitarice in kakovostne beljakovine so že dolgo priznane kot osnovni…