Zelišča in ajurveda

Domov Zdrava prehrana Zelišča in ajurveda
Članki in nasveti o zdravih zeliščih in ajurvedi.

10 razlogov zakaj uživati ohrovt

Ohrovt vsebuje zelo malo kalorij, veliko vlaknin in nič maščobe. Ena sama skodelica ohrovta ima le 36 kalorij in 5g vlaknin, kar je odlično...

Kako nakupovati začimbe & zelišča?

Tako sveže kot posušene začimbe in zelišča se uporabljajo za ustvarjanje okusa v hrani, hkrati pa ponujajo številne zdravstvene koristi. Razlika med začimbami in...

Moringa ali čudežno drevo

Moringa Oleifera je vrsta drevesa, ki izvira iz vznožja Himalaje in v Indiji. Čeprav prebivalci tega območja v svojo prehrano vključujejo vse dele drevesa,...

Zeliščna sol

Vas zanima kako si lahko sami izdelate svojo zeliščno sol? Na delavnici o mikrozelenju si je vsak udeleženec izdelal svojo zeliščno sol in pesto....

Hmelj namesto špargljev

NAVADNI HMELJ - Humulus lupulus Običajno hmelj poznamo kot gojeno rastlino, ki pri nas uspeva v Savinjski dolini in ga uporabljamo predvsem v hmeljarstvu. A ponj...
proteinski napitek

Proteinski napitek s skrivno sestavino

Občasno rad eksperimentiram v kuhinji in preizkušam nove napitke z različnimi sestavinami. Tokrat s teboj delim recept za čokoladni proteinski napitek, ki te bo zagotovo...

Zdravilne lastnosti zimskih začimb

Januar je čas zimskih toplih začimb, ki nas ogrejejo, nam dvignejo energijo, pomagajo našemu imunskemu sistemu in nas obvarujejo pred prehladi ter pomagajo pri...

Kdaj lahko pomislimo na menopavzo?

Menopavza je zadnja naravna menstrualna krvavitev. Njen začetek določimo retrogradno, ko krvavitev ni prisotna eno leto. Klimakterij označuje obdobje pet do deset let okoli...

5 prehranskih trendov, ki bodo vodili v letu 2016

Naše napovedi so tu in tu je tudi 5 najboljših svetovnih novih trendov, o katerih bomo govorili celo leto. Zajtrk, kosilo in večerjo bomo jedli...

Kako si lahko pomagamo v »prehladni sezoni«?

Včasih se vam zgodi, da se vas kljub vsej preventivi loti prehlad. Pri meni običajno traja od 7 do 10 dni, da se pozdravim, ker sem žal...

Morje v nas

Po našem telesu se pretaka dragocena življenjska tekočina. Tekočina živordeče barve, ki oskrbuje telo z nujno potrebnimi snovmi. Njena osnovna naloga je transport. Kako...

Perujsko volčje jabolko

Physalis peruviana je pravo ime za Perujsko volčje jabolko ali z drugimi besedami Zlate jagode. Nekateri jim pravijo tudi »Inkovske jagode«, saj so jih...

Olje oljne ogrščice

Verjetno je že vsak izmed vas opazil polja, na katerem so bile posejane rastline, ki v maju rumeno cvetijo. Če stopite bližje in ste...

Artičoka – rastlina meseca maja

Artičoka - Cynara scolymus Sem pravi srček, sicer grenek, ampak zdravilen. Cenijo me že vse od antike. Kot spomladanska delikatesa sem zaradi mehkega srčka...

ZELO POPULARNO

Okusne jedi iz kvinoje (8 receptov)

Kvinojo je zelo preprosto vključiti v vsakdanji jedilnik. Je okusna in enostavna za dodajanje k večini živilom. Lahko jo skuhamo vnaprej in hranimo v...